BRAIN BOX BERLIN

 

Ihr Wandel Restaurant in Adlershof

Seit dem 20.09.2021 heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Restaurant Wandel in der BRAIN BOX BERLIN.

Unter dem Motto „Grün belebt“ bietet unser Restaurant Ihnen von Montag bis Freitag leckeres, frisch gekochtes und gesundes Essen aus regionalen Produkten.

Genießen Sie Ihre Pause in unserem modernen Gastraum mit Live-Kochstationen und den Lounge-Bereichen mit WLAN-Hotspots und auf unseren Außenterrassen.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unser Restaurant exklusiv für Ihre Veranstaltungen zu mieten. Sprechen Sie uns einfach an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wandel Restaurants. Wie die Stadt. Wie das Leben.

 

Adresse

Wandel Restaurant BRAIN BOX BERLIN
Eisenhutweg 118
12489 Berlin

 

Öffnungszeiten

Unsere neuen Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
Cafeteria von 08:30 bis 15:00 Uhr
Restaurant von 11:30 bis 13:30 Uhr

 

 

 

 

Aktionswoche im Oktober

10.10. bis 14.10.2022

Im Oktober stellt Ihnen Renas Shaker seine Lieblingsgerichte vor.

Er hat schon immer als Koch gearbeitet und ist seit Anfang 2017 bei uns im Team, wo er als Jungkoch im Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung arbeitet.

Auch privat kocht er sehr gerne – am liebsten Gerichte im Ofen oder auf dem Grill. Sein kulinarisches Vorbild ist sein Vater und seine Leibspeisen sind orientalische Gerichte – am besten vegetarisch oder mit Fisch. Als seine beliebtesten Länderküchen nennt er zwei Favoriten: Kurdistan im Herzen und Deutschland am Liebsten. Neben dem Kochen verbringt er seine Freizeit auch gerne mit Lesen, Fahrradfahren und Schwimmen.

Auf die Frage, ohne welche Zutaten gar nichts geht, lautet seine Antwort: Wasser und Brot.

Im Oktober hat Renas folgende Lieblingsgerichte für Sie zusammengestellt, mit denen er Sie überraschen möchte:

  • Hähnchen aus dem Ofen mit Blumenkohl und Reis
  • Gebackener Fisch in würziger Marinade aus Tamarinde und Kurkuma
  • Geschmortes Sesam-Hähnchen mit Fattoush-Salat
  • Ofenfrische Hackfleisch-Köfte mit Bulgur, Tomatensauce und Gemüse
  • Sayadieh - pikanter Basmatireis mit Paprika, roter Meerbarbe und Harissa-Dip

Guten Appetit!

 

 

Kontakt

Telefon: +49 30 220118540
brain.box@wandel-restaurant.de